Las infusiones se realizan poniendo una cucharada de producto en una taza, a la que se añade agua hirviendo. Se deja reposar durante 3-5 minutos, tapando la taza para evitar la pérdida de compuestos volátiles. A continuación se filtra el agua para retirar las flores. Se puede endulzar con azúcar, edulcorantes artificiales o miel.

Se pueden tomar 3-4 tazas diarias, preferiblemente después de las comidas.