La mantequilla Ghee es un tipo de grasa a la que se le ha eliminando el agua, las proteínas y los azúcares.

Esta mantequilla pura se obtiene calentando a baja temperatura  durante un tiempo prolongado por eso adquiere un ligero sabor ahumado que recuerda a las nueces.

El ghee es el resultado de eliminar a la mantequilla las proteínas, los azúcares y el agua.

Excelente para añadir a la repostería, y cocinar carnes la mantequilla ghee de Drasanvi es ecológica, en su proceso de elaboración no se han utilizado sustancias químicas, consiguiendo un producto más natural y saludable.

Se trata de una mantequilla que se utiliza cuando se realiza una dieta Keto o Cetogénica.

100% mantequilla clarificada de vaca (sin conservantes, colorantes ni azúcares añadidos)

Disolver de 1 a 2 cucharadas de café (5/10 g) una vez al día en un vaso de agua o zumo.

Después de tomar se recomienda la ingesta de otro vaso de agua o zumo.

Se trata de una mantequilla que se utiliza para untar o elaborar platos salados o dulces, se puede utilizar para freír, para dorar carnes o mariscos.